Les packs découverte “Crackers aux drêches de Brasserie” contiennent 5 paquets de 100g :

• Piment d’Espelette x1
  • Ingrédients : drêches de brasserie (malt d’orge et/ou de blé), farine de blé, farine de repasse (blé), huile d’olive d’Aix-en-Provence AOP, Piment d’Espelette AOP, sel de Guérande IGP
• Herbes de Provence x1
  
  • Ingrédients : drêches de brasserie (malt d’orge et/ou de blé), farine de blé, farine de repasse (blé), huile d’olive d’Aix-en-Provence AOP, herbes de Provence (sarriette, romarin, origan, thym) sel de Guérande IGP
• Duo d’ails (Ail & Ail des Ours) x1
  • Ingrédients : drêches de brasserie (malt d’orge et/ou de blé), farine de blé, farine de repasse (blé), huile d’olive d’Aix-en-Provence AOP, ail bio en poudre (1,7%), ail des ours bio (0,6%), sel de Guérande IGP
• P’tit Curry x1
  • Ingrédients : drêches de brasserie (malt d’orge et/ou de blé), farine de blé, farine de repasse (blé), huile d’olive d’Aix-en-Provence AOP, mélange d’épices curry (2,75%) (curcuma bio, cumin bio, gingembre bio, piment d’Espelette AOP), sel de guérande AOP
    
• Échalote x1
  • Ingrédients : drêches de brasserie (malt d’orge et/ou de blé), farine de blé, farine de repasse (blé), huile d’olive d’Aix-en-Provence AOP, échalote semoule bio (1,7%), graines de coriandre bio, sel de guérande AOP

Les crackers aux drêches de brasserie et piment d’Espelette sont plutôt relevés et raviront les amateurs de piment tout en étant accessible aux plus réticents, ceux aux herbes de Provence sont délicatement parfumés et délicieusement équilibrés et les “Duo d’ails” laissent courir un arôme délicat sur le palais.

Les crackers aux drêches de brasserie “P’tit curry” de la biscuiterie OURO sont les premiers réalisés avec des épices “du monde”.

L’échalote est un petit bulbe très utilisé dans la gastronomie française, et qui serait originaire d’Asie centrale. Souvent utilisées crues, elles apportent notamment un léger goût sucré, que l’on retrouve (même cuits) dans les crackers OURO.

Prix Unitaire : 4,20€ TTC

Informations nutritionnelles (Pour 100g) :
Valeur énergétique 1589,9 kJ / 380,0 kcal – Matières grasses 9,9 g – Protéines 10,9 g – Sel 1,1 g – Glucides 53,1 g – Sucres 4,4 g – Acides gras saturés 1,7 g – Fibres alimentaires 17,9 g

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